Di dalam tubuh yang sehat maka terdapat jiwa yang sehat.
Oleh karena itu sangat penting untuk selalu menjaga kesehatan Anda.
Ada berbagai cara untuk menjaga kesehatan Anda.
Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang berguna untuk kesehatan.
Makanan yang dimaksud tidak harus yang mahal, namun mempunyai banyak manfaat seperti daun bawang.
Apa Anda sering menambahkan daun bawang dalam masakan Anda?
Bila iya, maka berbahagialah karena ternyata daun bawang tidak hanya sebagai pelengkap masakan saja namun juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Ingin tahu apa saja manfaat dari daun bawang?
Coba baca ulasan di bawah ini:
1. Menjaga kesehatan mata
Mata adalah panca indera yang sangat penting, dengan mata yang sehat maka Anda dapat melihat segalanya dengan jelas.
Maka dari itu Anda harus terus menjaganya.
Ternyata bukan hanya wortel, apel dan tomat yang bagus untuk kesehatan Anda, tapi juga daun bawang.
Dalam satu batang daun bawang daun terdapat kandungan pro-vitamin A sebanyak 24 µg.
Jumlah tersebut sudah mencukupi 2,6 perseb dari asupan harian yang dibutuhkan pria dan 3,4 persen yang dibutuhkan wanita untuk menjaga kesehatan mata.
2. Menjaga kesehatan tulang
Daun bawang mengandung kalsium, daun bawang juga mengandung vitamin C dan K yang baik untuk tulang. Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun tulang yang kuat.
Vitamin C membantu proses produksi kolagen.
Kolagen tersebut penting untuk struktur tulang rawan, tendon, ligamen, pembuluh darah, dan kulit.
Vitamin K memiliki peran penting untuk metabolisme tulang dan juga untuk membentuk tulang yang sehat dan kuat.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun bawang mengandung antioksidan yang tinggi quercetin dan kemferfol.
Kedua zat ini baik untuk kulit dan dapat meningkatkan imunitas tubuh secara keseluruhan.
Karena itu sangat baik untuk melawan penyakit seperti pilek, demam, dan flu.
Selain itu juga terdapat anti-bakteri, anti-jamur dan anti-virus yang membantu tubuh melawan bakteri sehingga terhindar dari infeksi.
4. Menyehatkan pencernaan
Daun bawang dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan karena kandungan seratnya cukup tinggi.
Selain itu dapat juga mengatasi masalah seperti sembelit atau susah buang air besar.
Makanan yang berserat akan membuat tinja menjadi besar dan lembut, sehingga membuatnya lebih mudah untuk melewati usus.
5. Menyehatkan jantung
Daun bawang mengandung senyawa cycloalliin yang terkandung di dalamnya.
Senyawa ini berfungsi untuk mengencerkan darah sehingga mencegah terjadinya penggumpalan.
Darah yang menggumpal bercampur dengan lemak yang menempel di pembuluh darah dapat menyebabkan terjadinya serangan jantung, stroke, dan kematian mendadak.
Jadi tambahkan terus daun bawang dalam masakan Anda, selain rasanya makin enak, harganya yang murah.
Daun bawang juga baik untuk kesehatan Anda.(pilihdokter.com)
